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FD CEN/TR 15298, V03-144 (10/2006)
Foodstuffs - Sample comminution for mycotoxin analysis - Comparison between dry milling and slurry mixing - Produits alimentaires
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Summary
Le présent document propose une comparaison du broyage à sec et du broyage par voie humide. Cette étude a été menée dans le cadre de la mise en application des directives européennes relatives aux aflatoxines qui proposent des plans d'échantillonnage permettant d'obtenir des masses d' échantillon jusqu'à 30 kg. Ce document présente le résultat de différentes études sur des matrices variées cacao, café vert, amandes, pistaches, cacahuètes, épices.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 10/01/2006 |
| Release Date | 10/01/2006 |
| Page Count | 20 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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