FD CEN/TR 16468, V03-157 (04/2013)

Le présent document répertorie des paramètres de spectrométrie de masse qui sont utiles pour l'application de normes européennes relatives à la détermination de résidus de pesticides dans les produits alimentaires par couplage de la chromatographie en phase gazeuse (CG) et de la spectrométrie de masse (SM), telles que les normes NF EN 1528 (toutes les parties), Aliments gras - Dosage des pesticides et des polychlorobiphényles (PCB) ; NF EN 12393 (toutes les parties), Aliments d'origine végétale - Méthodes multirésidus de détermination par chromatographie en phase gazeuse de résidus de pesticides ; NF EN 15662, Aliments d'origine végétale - Méthode de détermination des résidus de pesticides par CG-SM et CL-SM/SM suite à l'extraction/partition à l'acétonitrile et à la purification sur EPS dispersés - Méthode QuEChERS. Pour faciliter la détermination des pesticides et/ou des métabolites par CG-SM, le tableau 1 spécifie les ions diagnostiques appropriés pour la quantification, qu'il est possible d'utiliser.