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FD ENV 14194, V03-139 (10/2002)

Produits alimentaires - Détermination de la teneur en saxitoxine et en dc-saxitoxine dans les moules - Méthode par chromatographie liquide haute performance après dérivation post-colonne

Summary

Le présent document spécifie une méthode de détermination quantitative de la saxitoxine (STX) et de la dc-saxitoxine (dc-STX) et de détermination qualitative de la néo-saxitoxine et des gonyautoxines GTX-2 et GTX-3 présentes dans les moules.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 10/01/2002
Release Date 10/01/2002
Cancellation Date 09/01/2024
Page Count 17
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Weight (in grams) ---
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