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NF EN 12822, V03-132 (07/2014)
Foodstuffs - Determination of vitamin E by high performance liquid chromatography - Measurement of alpha-, béta-, gamma - and delta-tocopherols
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Summary
Le présent document spécifie une méthode de dosage de la vitamine E présente dans les produits alimentaires par chromatographie liquide haute performance (CLHP). La détermination de la teneur en vitamine E est effectuée par dosage des alpha-, bêta-, gamma- et delta-tocophérols. Cette méthode a été validée lors de deux essais interlaboratoires.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 07/01/2014 |
| Release Date | 07/01/2014 |
| Page Count | 23 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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