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NF EN 15765, V03-066 (03/2010)

Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of tin by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) after pressure digestion - Produits alimentaires

Summary

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la teneur en étain des produits alimentaires, par spectrométrie de masse à plasma induit par haute fréquence (ICP-MS) après digestion sous pression. L'essai interlaboratoire a été réalisé sur des produits alimentaires (purée de carottes, purée de tomates, ananas, assortiment de fruits, vin blanc, pêche en poudre, tomate en poudre, haricots en poudre, yaourts aux fruits en poudre et poisson en poudre) dont la fraction massique d'étain varie de 2,5 mg/kg à 259 mg/kg.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 03/01/2010
Release Date 03/01/2010
Page Count 13
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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