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NF EN 16155, V03-014 (05/2012)

Foodstuffs - Determination of sucralose - High performance liquid chromatographic method - Produits alimentaires

Summary

Le présent document décrit une méthode de dosage du sucralose dans les produits alimentaires par chromatographie liquide à haute performance (CLHP), par élution sur une colonne en phase inverse (PI) en utilisant du méthanol aqueux, suivie d'une détection de l'indice de réfraction.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 05/01/2012
Release Date 05/01/2012
Page Count 15
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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