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NF EN 17264, V03-264 (09/2019)
Foodstuffs - Determination of elements and their chemical species - Determination of aluminium by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS)
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Summary
Le présent document spécifie une méthode de dosage de l'aluminium dans les aliments par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-MS) après digestion sous pression. Cette méthode est appropriée pour des fractions massiques comprises entre 1 mg/kg et 200 mg/kg. A des concentrations supérieures à 200 mg/kg, des températures de digestion dépassant 220 °C peuvent être nécessaires pour récupérer le maximum d'aluminium.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 09/01/2019 |
| Release Date | 09/01/2019 |
| Page Count | 18 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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