NF EN 17279, V03-197 (10/2019)
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NF EN 17279, V03-197 (10/2019)

Foodstuffs - Multimethod for the screening of aflatoxin B1, deoxynivalenol, fumonisin B1 and B2, ochratoxin A, T-2 toxin, HT-2 toxin and zearalenone in foodstuffs, excluding foods for infants and young children, by LC-MS/MS - Produits alimentaires - Multiméthode de dépistage de l'ochratoxine A, de l'aflatoxine B1, du déoxynivalénol, de la zéaralénone et de la fumonisine B1 et B2 dans les produits alimentaires, à l'exception des aliments pour nourrissons et jeunes enfants, par CLHP-SM/SM

Summary

Le présent document décrit une méthode de dépistage permettant de doser l'aflatoxine B1, le déoxynivalénol, la fumonisine B1 et B2, l'ochratoxine A, les toxines HT-2 et T-2, ainsi que la zéaralénone dans les produits alimentaires par chromatographie liquide haute performance (CLHP) couplée à une spectrométrie de masse en tandem (SM/SM) .

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 10/01/2019
Release Date 10/01/2019
Page Count 35
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
No products.

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