NF EN 17641, V03-641 (09/2022)
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NF EN 17641, V03-641 (09/2022)

Foodstuffs - Multimethod for the determination of aflatoxins, deoxynivalenol, fumonisins, ochratoxin A, T-2 toxin, HT-2 toxin and zearalenone by LC-MS/MS

Summary

Le présent document décrit une méthode de dilution isotopique pour la détermination quantitative des teneurs en aflatoxines B1, B2, G1, G2 et M1 (AFB1, AFB2, AFG1, AFG2 et AFM1) , ochratoxine A (OTA) , déoxynivalénol (DON) , zéaralénone (ZEN) , toxines T-2 et HT-2 (T-2 et HT-2) et fumonisines B1 et B2 (FB1 et FB2) dans les aliments par chromatographie liquide (CL) coupée à une spectrométrie de masse en tandem (SM/SM).

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 09/01/2022
Release Date 09/01/2022
Page Count 55
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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