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NF EN 1787, V03-003 (01/2001)

Foodstuffs - Detection of irradiated food containing cellulose by ESR spectroscopy - Produits alimentaires

Summary

Le présent document définit une méthode de détection de traitement ionisant appliquée à des produits alimentaires riches en cellulose, par analyse de Résonance Paramagnétique (RPE) ou de Résonance Electronique de Spin (RES) des aliments.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 01/01/2001
Release Date 01/01/2001
Page Count 15
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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