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NF EN 17958, V03-560 (11/2024)

Authenticité des aliments - Détermination de la valeur du d13C des mono- (fructose et glucose), di-, et trisaccharides présents dans le miel par chromatographie en phase liquide spectrométrie de masse de rapports isotopiques (CL-SMRI)

Automatic translation from French :
Authenticity of foods - Determination of the d13C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides present in honey by liquid chromatography isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS)