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NF EN ISO 11216, V03-630 (07/1998)
Modified starch. Determination of content of carboxymethyl groups in carboxymethyl starch. - Amidons et fécules modifiés
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Summary
Dans le cadre des travaux d'élaboration de méthodes d'analyse concernant les fonctions chimiques des amidons, le présent document a été élaboré afin de doser les groupes carboxyméthyles dans l'amidon carboxyméthylé.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 07/01/1998 |
| Release Date | 07/01/1998 |
| Page Count | 13 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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