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NF EN ISO 20483, V03-750 (01/2014)
Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content - Kjeldahl method
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Summary
Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en azote des céréales, des légumineuses et des produits dérivés, selon la méthode de Kjeldahl, ainsi qu'une méthode de calcul de la teneur en protéines brutes.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 01/01/2014 |
| Release Date | 01/01/2014 |
| Page Count | 22 |
| Themes | Agri-food |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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