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NF EN ISO 3947, V03-610 (10/1994) (R1999)

Starches, native or modified. Determination of total fat content. - Amidons et fécules, natifs ou transformés

Summary

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la teneur en matières grasses totales, dans les amidons et fécules natifs ou transformés contenant a priori moins de 1,5 % (m/m) de matières grasses totales.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 10/01/1994
Release Date 10/01/1994
Confirmation Date 12/08/1999
Page Count 6
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Weight (in grams) ---