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NF EN ISO 8069, V04-352 (10/2007)
Dried milk - Determination of content of lactic acid and lactates - Lait sec
Summary
Le présent document spécifie une méthode enzymatique pour la détermination de la teneur en acide lactique et en lactates, applicable à tous les types de laits secs.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 10/01/2007 |
| Release Date | 10/01/2007 |
| Page Count | 22 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
Replaces
01/10/1985
Superseded
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