Superseded Standard
Historical

NF EN ISO 9233-1, V04-280-1 (07/2013)

Fromage, croûte de fromage et fromages fondus - Détermination de la teneur en natamycine - Partie 1 : méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire pour croûte de fromage

Summary

Le présent document spécifie une méthode de détermination par spectrométrie d'absorption moléculaire de la teneur en natamycine présente dans la croûte de fromage supérieure à 0,5 mg/kg et de la masse, exprimée par rapport à la surface, de natamycine de la croûte de fromage supérieure à 0,03 mg/dm2.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 07/01/2013
Release Date 07/01/2013
Cancellation Date 09/01/2024
Page Count 27
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Weight (in grams) ---