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NF ISO 11817, V05-203 (12/1994) (R1999)
Roasted ground coffee. Determination of moisture content. Karl fischer method (reference method). - Café torréfié moulu
Summary
La connaissance de la teneur en eau permet de mieux maîtriser la conservation des cafés torréfiés moulus, qui est très dépendante de ce facteur. En raison de sa précision, cette méthode convient comme méthode de référence.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 12/01/1994 |
| Release Date | 12/01/1994 |
| Confirmation Date | 12/08/1999 |
| Page Count | 8 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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Previous versions
01/12/1994
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22/09/1994
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