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NF ISO 13300-1, V09-004-1 (11/2006)

Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 1 : staff responsibilities - Analyse sensorielle

Summary

Ce document s'applique à tous les organismes qui prévoient la mise en oeuvre d'une structure formelle consacrée à l'analyse sensorielle ; les principaux aspects à prendre en compte étant la formation, les responsabilités du personnel.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 11/01/2006
Release Date 11/01/2006
Page Count 14
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ISBN ---
Weight (in grams) ---
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