Superseded
Standard
Historical
NF U66-070 (04/1986)
Matériels agro-alimentaires - Machines à éplucher et dénerver les viandes à alimentation manuelle - Prévention intégrée.
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Summary
La présente norme donne des mesures de prévention contre des risques mécaniques pouvant survenir lors de l'utilisation des machines à éplucher et dénerver les viandes à alimentation manuelle et contre des risques d'infection et de toxi-infection alimentaire pour le consommateur du produit traité. Les machines de même fonction mais à alimentation automatique font l'objet de la norme NF U 66-061.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 04/01/1986 |
| Release Date | 04/01/1986 |
| Cancellation Date | 09/01/2024 |
| Page Count | 10 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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