NF V04-217 (12/1992) (R2012)
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NF V04-217 (12/1992) (R2012)

Milk and milk products. Determination of ammoniac and urea contents. Enzymatic method. - Lait et produits laitiers

Summary

La présente norme fait partie d'un ensemble de normes applicables au lait et aux produits laitiers. Cet ensemble est composé de normes traitant de : - l'échantillonnage des produits, - méthodes d'essais physiques et chimiques, - vocabulaire, - contrôle microbiologique, - verrerie de laboratoire spécifique. La présente norme traite de la détermination dans le lait et les produits laitiers de la teneur en ammoniac et en urée par une méthode enzymatique.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 12/01/1992
Release Date 12/01/1992
Confirmation Date 10/31/2012
Page Count 9
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
No products.

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