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NF V04-416 (12/1999)
Meat and meat-based products - Samples preparation for composition analysis - Viandes et produits à base de viande
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Summary
Le présent document décrit une méthode de préparation des échantillons de viandes et produits à base de viande et de conservation de ces échantillons en vue de l'analyse de composition. Cette méthode s'applique également aux produits de la pêche.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 12/01/1999 |
| Release Date | 12/01/1999 |
| Page Count | 6 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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