Superseded Standard
Historical

NF V32-176 (07/1989)

Épices et aromates - Paprika en poudre - Détermination de la teneur en matières colorantes totales

Summary

La présente norme est basée sur la méthode n° 20/1 de l'American Spices Trade Association (ASTA). Elle permet de doser la teneur en matières colorantes totales du paprika, cette teneur étant un des critères qualitatifs essentiels pour le contrôle de la qualité de cette épice.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 07/01/1989
Release Date 07/01/1989
Cancellation Date 09/01/2024
Page Count 6
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Weight (in grams) ---
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