Superseded Standard
Historical

V03-110 (07/1993)

Analyse des produits alimentaires - Protocole d'évaluation d'une méthode alternative d'analyse quantitative par rapport à une méthode de référence

Summary

Le présent document se propose de guider un laboratoire d'analyse agroalimentaire dans la constitution d'un dossier d'évaluation d'une méthode pratiquée en "routine" par rapport à une méthode de référence. Cette évaluation doit permettre à tout analyste d'utiliser la méthode en connaissant ses performances. Elle comprend deux étapes : la caractérisation de la méthode et sa comparaison avec la méthode de référence. Dans une démarche de validation d'une méthode alternative, cette évaluation représentera la première phase indispensable.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 07/01/1993
Release Date 07/01/1993
Cancellation Date 09/01/2024
Page Count 21
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Weight (in grams) ---
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