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Standard
Historical
NF EN ISO 9233-2, V04-280-2 (07/2013)
Fromage, croûte de fromage et fromages fondus - Détermination de la teneur en natamycine - Partie 2 : méthode par chromatographie liquide à haute performance pour fromage, croûte de fromage et fromages fondus
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Summary
Le présent document spécifie une méthode de détermination par chromatographie liquide à haute performance de la teneur en natamycine présente dans le fromage, la croûte de fromage et les fromages fondus supérieure à 0,5 mg/kg et de la masse, exprimée par rapport à la surface, de natamycine de la croûte de fromage supérieure à 0,03 mg/dm2.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 07/01/2013 |
| Release Date | 07/01/2013 |
| Cancellation Date | 09/01/2024 |
| Page Count | 25 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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