NF ISO 1871, V03-050 (11/2009)
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NF ISO 1871, V03-050 (11/2009)

Food and feed products - General guidelines for the determination of nitrogen by the Kjeldahl method - Produits alimentaires et aliments des animaux

Summary

Le présent document fournit des lignes directrices générales pour le dosage de l'azote selon la méthode de Kjeldahl. Elle est applicable aux produits alimentaires et aux aliments des animaux contenant des composés azotés directement dosables selon la méthode de Kjeldahl pour lesquels il n'existe pas de normes sectorielles. L'azote issu des nitrates et des nitrites n'est pas pris en compte par ce principe de dosage.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 11/01/2009
Release Date 11/01/2009
Page Count 14
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---

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