Superseded Standard
Historical

NF ISO 22662, V04-028 (11/2007)

Milk and milk products - Determination of lactose content by high-performance liquid chromatography (Reference method) - Lait et produits laitiers

Summary

L'ISO 22662|FIL 198:2007 spécifie la méthode de référence permettant de déterminer la teneur en lactose du lait cru, des laits traités thermiquement, du lait sec ainsi que de la crème crue et pasteurisée. Cette méthode ne s'applique pas aux laits fermentés, ni aux laits auxquels des oligosaccharides ont été ajoutés.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 11/01/2007
Release Date 11/01/2007
Cancellation Date 05/01/2024
Page Count 17
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Weight (in grams) ---
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