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NF ISO 23065, V04-059 (09/2009)

Milk fat from enriched dairy products - Determination of omega-3 and omega-6 fatty acid content by gas-liquid chromatography - Matière grasse laitière de produits laitiers enrichis

Summary

Le présent document concerne le domaine de la matière grasse laitière de produits laitiers enrichis. Il spécifie une méthode de détermination de la teneur en acides gras oméga-3 (o - 3) et oméga-6 (o - 6) de la matière grasse laitière anhydre extraite de produits laitiers supplémentés ou naturellement enrichis en ces constituants.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 09/01/2009
Release Date 09/01/2009
Page Count 19
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
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