NF ISO 26462, V04-034 (07/2010)
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NF ISO 26462, V04-034 (07/2010)

Milk - Determination of lactose content - Enzymatic method using difference in pH - Lait

Summary

Le présent document spécifie une méthode enzymatique de détermination de la teneur en lactose du lait et du lait reconstitué, par mesurage de la différence de pH (pH-métrie différentielle).

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 07/01/2010
Release Date 07/01/2010
Page Count 18
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
No products.

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