NF ISO 8196-1, V04-041-1 (12/2009)

Le présent document comprend trois parties présentées sous le titre général "Lait - Définition et évaluation de la précision globale des méthodes alternatives d'analyse du lait". Le présent document constitue la partie 1. Il a pour objectif de définir les caractéristiques de performance qui constituent et servent à caractériser la précision globale d'une méthode d'analyse. Il décrit, par ailleurs, les modèles expérimentaux et les méthodes recommandées pour évaluer quantitativement ces caractéristiques.