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NF ISO 1740, V04-312 (08/2008)

Milkfat products and butter - Determination of fat acidity (Reference method) - Produits à matière grasse laitière et beurre

Summary

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de l'acidité du beurre et de la matière grasse des produits à matière grasse laitière.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 08/01/2008
Release Date 08/01/2008
Page Count 13
EAN ---
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Weight (in grams) ---