Superseded Standard
Historical

NF U66-062 (12/1986)

Matériels agro-alimentaires - Machines à hacher la viande - Prévention intégrée.

Summary

La présente norme donne des mesures de prévention contre des risques mécaniques pouvant survenir lors de l'utilisation des machines à hacher la viande et contre les risques d'infection et de toxi-infection alimentaire pour le consommateur du produit traité.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 12/01/1986
Release Date 12/01/1986
Cancellation Date 09/01/2024
Page Count 13
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Weight (in grams) ---
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