Authenticité des aliments - Codage à barres de l'ADN de bivalves et de produits dérivés de bivalves à l'aide d'un segment défini du gène de l'ARNr 16S mitochondrial
€80.00
Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires - Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire - Amendement 1: Actions relatives aux changements climatiques
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Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 1 : fabrication des denrées alimentaires
€57.50
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 100 : exigences des PRP communes à la chaîne d'approvisionnement des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et des emballages
€95.00
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 2 : restauration
€72.00
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 4 : fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires
€59.00
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 5 : transport et stockage
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 6 : production des aliments pour animaux
€65.33
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 7 : commerce de détail
Agriculture and food industry - Guidelines for the setting up of a traceability approach within agricultural and food branches - Agriculture et industrie alimentaire
Pre-requisite programmes on food safety - Part 1 : food manufacturing
€81.02
Prerequisite programmes on food safety - Part 2 : catering
€78.00
Prerequisite programmes on food safety - Part 3 : farming
Food safety management systems - Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems
€105.00
Food traceability and safety - Management and hygiene - Recommendations for the determination of the microbiological shelf-life of a food product
€64.00
