Doping prevention in sport - Good development and manufacturing practices aimed at preventing the presence of prohibited substances in food intended for sportspeople and food supplements - Prévention du dopage dans le sport - Compléments alimentaires et aliments pour sportifs exempts de substances dopantes - Bonnes pratiques de développement et de fabrication visant l'absence de substances dopantes
€80.00
Social responsibility and sustainable development - Guidance on using ISO 26000:2010 in the food chain - Responsabilité sociétale et développement durable - Lignes directrices relatives à l'utilisation de la norme ISO 26000:2010 dans la chaîne alimentaire
€128.67
Prerequisite programmes on food safety - Part 5 : transport and storage
Hygiène des aliments - Place de l'HACCP et application de ses principes pour la maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments et des aliments pour animaux
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Hygiene of food products - French English glossary
Operating procedures of pig slaughtering
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Sécurité des denrées alimentaires - Partie 1 : exigences pour les organismes procédant à l'audit et à la certification de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires
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Sécurité des denrées alimentaires - Partie 2 : exigences pour les organismes procédant à l'évaluation et à la certification de produits, de procédés et de services, incluant un audit du système de sécurité des denrées alimentaires
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Produits alimentaires - Document d'orientation sur la manière d'exprimer les teneurs en vitamines et en leurs vitamères
Chemical disinfectants and antiseptics. Quantitative suspension test for the evaluation of bactericidal activity of chemical disinfectants and antiseptics used in food, industrial, domestic and institutional areas. Test method and requirements (phase 2, step 1)
€329.00
Prerequisite programmes on food safety Transport and storage
€281.00
Food safety Requirements for bodies providing audit and certification of food management systems
Guidance for dosimetry for radiation research
€191.00
Food safety management systems. A practical guide
€75.00
Food safety management systems. Requirements for any organization in the food chain
€380.00
