Authenticité des aliments - Codage à barres de l'ADN de bivalves et de produits dérivés de bivalves à l'aide d'un segment défini du gène de l'ARNr 16S mitochondrial
€80.00
Analyse de biomarqueurs moléculaires - Codes-barres d'ADN de poissons et de produits à base de poisson à l'aide de segments de gènes mitochondriaux du cytochrome b et cyctochrome c oxydase IAutomatic translation from French : Molecular Biomarker Analysis - DNA barcoding of fish and fish products using mitochondrial cytochrome b and cytochrome c oxidase I gene segments
€82.50
Poissons transformés - Méthode pour le dénombrement de Listeria monocytogenes aux faibles niveaux de contamination dans le poisson fumé (Méthode de dénombrement par inclusion)Automatic translation from French : Processed fish - Method for the enumeration of Listeria monocytogenes at low levels of contamination in smoked fish (Inclusion enumeration method)
€64.00
Authenticité des aliments - Quantification de l'ADN équin par rapport à l'ADN mammalien dans des échantillons de viande de boeuf crueAutomatic translation from French : Food Authenticity – Quantification of Equine DNA Versus Mammalian DNA in Raw Beef Samples
Viandes et produits carnés - Détermination des teneurs en nitrites et nitrates - Méthode de chromatographie ioniqueAutomatic translation from French : Meat and meat products - Determination of nitrite and nitrate contents - Ion chromatography method
Viandes et produits à base de viande - Recherche des phosphates condensésAutomatic translation from French : Meat and meat products - Testing for condensed phosphates
Authenticité des aliments - Quantification de l'ADN de chevreuil par rapport à l'ADN de mammifère dans la viande et les produits carnésAutomatic translation from French : Food Authenticity – Quantification of Deer DNA versus Mammalian DNA in Meat and Meat Products
Foodstuffs - Determination of elements and their chemical species - Determination of inorganic arsenic in foodstuffs of marine and plant origin by anion-exchange HPLC-ICP-MS - Produits alimentaires - Détermination des éléments et de leurs espèces chimiques - Détermination de la teneur en arsenic inorganique dans les produits alimentaires d'origines marine et végétale, par CLHP avec échange d'anions et spectrométrie de masse à plasma induit par haute fréquence (ICP-SM),
€51.24
Foodstuffs - Determination of elements and their chemical species - Determination of methylmercury in foodstuffs of marine origin by isotope dilution GC-ICP-MS - Produits alimentaires - Détermination des éléments et de leurs espèces chimiques - Détermination de la teneur en méthylmercure dans les produits alimentaires d'origine marine par CG-ICP-SM avec dilution isotopique
€64.01
Foodstuffs - HPLC method for the determination of xanthophylls in fish flesh - Part 2 : identification of the enantiomer ratio of astaxanthin - Produits alimentaires
Foodstuffs - HPLC method for the determination of xanthophylls in fish flesh - Part 1 : determination of astaxanthin and canthaxanthin - Produits alimentaires
Foodstuffs - Determination of Lipophilic algal toxins (okadaic acid group toxins, yessotoxins, azaspiracids, pectenotoxins) in shellfish and shellfish products by LC-MS/MS - Produits alimentaires
€84.02
Rabbit meats - Domestic rabbit meat production and processing - Viandes de lapin
€91.33
Processed fish made from fishery and aquaculture - Rillettes, terrines and mousses made from aquatic animals - Specifications - Produits transformés issus de la pêche et de l'aquaculture
€78.00
Foodstuffs - Determination of saxitoxin-group toxins in shellfish - HPLC method using pre-column derivatization with peroxide or periodate oxidation - Produits alimentaires - Dosage de la teneur en toxines du groupe de la saxitoxine dans les coquillages - Méthode par CLHP avec dérivation pré-colonne et par oxydation au peroxyde ou au periodate
€122.38
